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Auszeichnung für ein modernes Haus im historischen Gewand
Hotel „Alte Canzley“ reagiert auf die steigenden Ansprüche seiner Gäste mit Q-Siegel
Der Reiz des Hotels „Alte Canzley“ in der Lutherstadt Wittenberg liegt in seiner Verbindung von Historischem und Moderne. Als Gast erlebt man hier mehr als 600 Jahre Geschichte und genießt zugleich den Komfort eines 4-Sterne-Hotels.
Mit diesem Konzept ist das Hotel zu einem der wichtigsten Häuser für die Touristen der Stadt geworden. „Für den Erfolg spielt der Service natürlich eine ganz wichtige Rolle und deshalb haben wir uns Anfang des Jahres um die Zertifizierung mit dem Q-Siegel beworben“, sagt Doreen Schwarze, Assistentin der Geschäftsführung.
Mit Erfolg. Am 25. Oktober wird die „Alte Canzley“ mit dem Siegel der Initiative ServiceQualität ausgezeichnet. Im Mittelpunkt der Zertifizierung stand, den Service stärker an den Ansprüchen der Gäste auszurichten: „Denn diese ändern und steigern sich ständig“, so Doreen Schwarze weiter.
Sie prüfte gemeinsam mit ihrem achtköpfigen Team systematisch, an welchen Punkten der hauseigene Service noch besser gemacht werden könnte. „Entstanden sind die verschiedensten Ideen, von der einheitlichen Kleidung über persönliche Begrüßungskarten und die personalisierte Gastzeitung bis hin zum Amuse-Gueule, um Restaurantgästen die Wartezeit angenehmer zu gestalten“, erzählt Doreen Schwarze. „ Das hat allen großen Spaß gemacht und war sehr motivierend für das ganze Team.“
Um das Q-Siegel zu behalten, muss die „Alte Canzley“ jedes Jahr neue Service-Ideen entwickeln. Dies sieht das Team um Doreen Schwarze als Herausforderung, aber auch Chance, die Ansprüche ihrer Gäste nicht aus den Augen zu verlieren. „In der konsequenten Orientierung am Gast steckt großes Potenzial, Touristen als Stammgäste zu gewinnen, die immer wieder kommen“, ist Doreen Schwarze überzeugt.
Mehr Informationen finden Sie in unserer Broschüre (PDF, 336 kB)
